Belçika Brüksel'de Fransız ve Türk mutfağından birbirinden güzel lezzetli yemekleri müşterilerine sunan 'La Fantaisie Restaurant hizmette 20. yılını doldurdu.'La Fantaisie Restaurant'a nice yıllar diliyoruz.
Belçika Brüksel'de Fransız ve Türk mutfağından birbirinden güzel lezzetli yemekleri müşterilerine sunan 'La Fantaisie Restaurant hizmette 20. yılını doldurdu.
Belçika Türk toplumunda restaurant sektöründe ilk bayan patron olan Fatma Mola, 1993 yılında kurduğu 'La Fantaisie Restaurant'ı ile 20 yıldır Belçikalı ve diğer uluslara mensup müşterilerine hizmet vermekte.
Fransız ve Türk mutfağı ile hizmet veren Restaurant'ın başarılı ahşöızı Hasan Mola aynı zamanda Fatma Mola'nında abisi. Abi kardeş Mola'lar yıllardır Fransız Türk ve Osmanlı mutfağının tanınşış yemeklerini müşterilerine sunmaktalar.
Restaurant Sahibi Fatma Mola, hizmette 20.yılını doldurmanın onuruna seçkin davetlilere ve müşterilerine bir 'kutlama resepsiyonu' verdi.
Resepsiyona Milletvekili Mahinur Özdemir, Schaerbeek Belediye Başkanı Bernard Clerfayt, Saint Josse-ten-Noode Belediye Başkanı Emir Kır, Schaerbeek Belediye Başkan Yardımcıları Sadık Köksal, Bernard Guillame, Denis Grimberghs, Saint Josse Belediye Başkan Yardımcıları Eric Jassın, Kadir Özkonakçı, Nezahat Namlı, Meclis üyeleri Georges Verzin, Derya Alic, Halis Kökten, Döne Sönmez, Filiz Güles, Hasan Koyuncu, Belma Tek, Sivil toplum kuruluş temsilcileri ve kalabalık davetli topluluğu katıldı.
Resepsiyonda bir konuşma yapan Fatma Mola davetlilere teşekkür ederek, başladığı konuşmasında: "20 yıldan beri bizim yanımızda olan siz değerli davetli ve müşterilerimize çok teşekkür ediyorum. Sizin yanımda oluşunuzdan dolayı onur duyuyorum. Dile kolay deği 20 yıl sizleri mutlu ve menun edebilmek için hizmet verdik. 20 yılsır size en iyi servisi yapabilmek için hep kendimizi yeniledik. 20 sene özel bir mutluluk sembolüdür.Dünya mutfağının en önemli iki mutfağı olan Fransız ve Türk (Osmanlı) mutfağından lezzeti müşterilerimize sunmaktayız. Büyük beğeni toplayan bu mutfaklar bizim için de özeldir. Restaurantımızda zengin bir gastronom var. Şefimiz ve aynı zamanda abimde olan Hasan Usta'ya çok teşekkür ediyorum. Dünya'nın üçüncü mutfağı olan Osmanlı mutfağının lezzetli yemeği olan Hünkar Beğendi yemeğini Belçika'lılar biliyor ve çok seviyor. Sultanların yemeklerini sunuyoruz, günümüz sultanları olan müşterilerimize. Napolyon III'ün eşi 1869'da Sultan Abdulaziz yanında Osmanlı yemeklerini beğendiğini ifade ediyor. Bizim daha çok çeşit yemeğimiz var. Bu yemeklerimizi sunduğumuz sultanlarda sizlersiniz" dedi.
Schaerbeek Başkanı Bernard Clerfayt ve Saint Josse Belediye Başkanı Emir Kır yaptıkları konuşmalarda "La Fantaisie Restaurant' sahibi Fatma Mola'yı başarılı çalışmalarından dolayı tebrik edip, "Fatma Mola'nın işkadını kimliği ile günümüzdeki bayanlara rol model olduğunu. Çalışmalarında her geçen gün daha güzel hizmetlere imza attığını gördüklerinden duyduklarını' ifade ettiler.
Davetlilerini kapıda karşılayan Fatma Mola gece boyu davetlilerle yakından ilgilendi. Resepsiyonda Sanatçı Adnan Kotaoğlu, Udi Şaban Akbaş'ın eşliğinde birbirinden güzel şarkıları ve Turkish Lady'nın sunduğu folklör gösterileriyle davetliler gönüllerince eğlendiler.
Davetlilere Fransız ve Türk mutfağından hazırlanan birbirinden lezzetli soğuk ve sıcak yemekler ikram edildi. Davetliler getirdikleri çiçeklerle Restaurant'ı bir çiçek bahçesine dönüştürdüler.
----------------------------------
Belçika Haber Be olarak 'La Fantaisie Restaurant'ın sahibi Sayın Fatma Mola'yı tebrik ediyor, başarılı hizmetlerini nice yıllar sürdürmesini diliyoruz. www.belcikahaber.be
